Alimentos y bebidas
Evaluación del curry japonés por madres y sus hijos
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Desafío
Una empresa del sector alimentario necesitaba comprender la percepción de las madres y los niños de 5 a 15 años que consumían o conocían el curry japonés.
El desafío era estructurar una investigación que combinara una etapa presencial con una investigación individual más profunda, garantizando la participación tanto de madres como de hijos. Además de la cuidadosa selección de los participantes, el proyecto implicó una dinámica de prueba en un entorno preparado para la preparación del producto, acercando la experiencia de investigación al contexto real de consumo.
La operación también requería una estructura de campo completa en São Paulo, incluyendo sala de CLT, cocina equipada y salas específicas para las entrevistas individuales.
Metodología aplicada
- Reclutamiento de madres de niños de 5 a 15 años consumidoras o conocedoras de curry japonés
- Realización de 60 casos de CLT, con 20 participantes de backup
- Realización de 5 entrevistas individuales en profundidad, sin backups
- Entrevistas presenciales con una duración de 60 minutos
- IDIs realizadas con madre e hijo
- Estructura de campo con sala de CLT y cocina equipada para la preparación del producto
- Aplicación de pre-tarea a los participantes antes del campo
- Moderación de los IDI y soporte de traducción al japonés
- Gestión completa de reclutamiento, campo, incentivos, programación y procesamiento de datos