Alimentos e Bebidas
Experiência de consumidores com diferentes formatos de iogurte
Todos os projetos que conduzimos são cobertos por acordos de confidencialidade. Por isso, esta página descreve método, escopo e entrega, mas não identifica cliente, marca, produto ou data.
Desafio
Uma empresa do segmento de alimentos precisava compreender a experiência de consumidores com diferentes formatos e tipos de iogurte, acompanhando seus hábitos de compra e consumo no contexto cotidiano.
O desafio era recrutar usuários frequentes de iogurte, considerando diferentes perfis de consumo e fases familiares, incluindo famílias com crianças, famílias com adolescentes, casais sem filhos e pessoas solteiras. O estudo também precisava contemplar consumidores habituais de diferentes formatos de produto.
Além da experiência com o produto, a pesquisa buscava acompanhar o comportamento de compra dos participantes ao longo de uma semana. Para isso, era necessário combinar o uso do produto com registros em vídeo e fotografias durante as compras, incluindo explicações sobre as escolhas realizadas.
Metodologia aplicada
- Recrutamento de consumidores de 21 a 54 anos, usuários semanais de iogurte
- HUT com acompanhamento da experiência dos participantes ao longo de 7 dias
- Solicitação de vídeos e fotografias durante as compras habituais de iogurte
- Registro das escolhas realizadas pelos participantes e dos motivos associados a cada compra
- Etapa adicional com consumidores convidados a comprar diferentes opções de iogurte de morango
- Acompanhamento dos participantes durante todo o período do estudo
- Gerenciamento do projeto, incluindo recrutamento, incentivos e tradução dos materiais
- Utilização do protocolo de pesquisa e dos materiais de acompanhamento definidos para o estudo