Alimentos y bebidas
Experiencia del consumidor con distintos formatos de yogur
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Desafío
Una empresa del segmento de alimentos necesitaba comprender la experiencia del consumidor con distintos formatos y tipos de yogur, acompañando sus hábitos de compra y consumo en un contexto cotidiano.
El desafío era reclutar usuarios frecuentes de yogur con distintos perfiles de consumo y etapas familiares, incluidas familias con niños, familias con adolescentes, parejas sin hijos y personas solteras. El estudio también debía incluir consumidores habituales de distintos formatos del producto.
Además de la experiencia con el producto, la investigación buscó acompañar el comportamiento de compra de los participantes durante una semana. Para ello combinó el uso del producto con registros en video y foto durante sus compras, incluidas las explicaciones de las elecciones realizadas.
Metodología aplicada
- Reclutamiento de consumidores de 21 a 54 años que consumen yogur semanalmente
- HUT con seguimiento de la experiencia de los participantes durante 7 días
- Solicitud de videos y fotografías durante sus compras habituales de yogur
- Registro de las elecciones de los participantes y de los motivos de cada compra
- Etapa adicional con consumidores invitados a comprar distintas opciones de yogur de fresa
- Seguimiento de los participantes durante todo el período del estudio
- Gestión del proyecto, incluidos reclutamiento, incentivos y traducción de materiales
- Uso del protocolo de investigación y de los materiales de seguimiento definidos para el estudio